Организация питания

Согласно требованиям ст. 79 Федерального Закона от 29.12.2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в учреждении организовано регулярное, рациональное, сбалансированное, разнообразное по дням недели, по основным пищевым веществам и калорийности шестиразовое питание воспитанников, с учётом возрастных категорий (от 7 до 11 лет, от 12 до 18 лет), трёхразовое питание обучающихся, с учётом возрастных категорий (обучающихся от 7 до 11 лет, от 12 до 18 лет).
Питание осуществляется согласно меню, согласованному с ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области», по графику. Качество продукции соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания детей в образовательных учреждениях, требованиям ГОСТов, ОСТ, ТУ, СанПиН.
Для улучшения качества организации питания обучающихся в ОКОУ «Курская школа-интернат» были разработаны и введены в действие локальные нормативные акты.